Mittagessen.
Täglich frisch.
Echt lecker.

Wochen-Specials.
Frisch, regional
& lecker!

Tradition?
Auf jeden Fall.
Aber anders!

Genuss pur!
Stück für Stück, Scheibe für Scheibe.

Willkommen bei Bräunling – deiner Metzgerei mit Herz, Handwerk und Haltung. Seit mehr als 225 Jahren stehen wir für ehrlichen Genuss aus der Region, gemacht in traditioneller Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail. Dabei bleiben wir nicht stehen: Schritt für Schritt entwickeln wir uns weiter – modern, nachhaltig und mit Blick auf die Zukunft. Was bleibt? Unsere Werte. Und die Qualität, die man schmeckt.

Tradition. Regional. Anders.
Über uns
Tradition. Regional. Anders.

Mittagspause?
Mach sie lecker.

Von Montag bis Freitag servieren wir dir täglich wechselnde Tagesgerichte – frisch gekocht, herzhaft und richtig lecker.
Ob regionale Spezialitäten oder internationale Klassiker: Unsere Tagesessen bringen Abwechslung auf den Teller.

Am besten direkt vorbestellen – so ist dein Mittag garantiert gesichert. Natürlich auch zum Mitnehmen – für alle, die mittags wenig Zeit, aber viel Hunger haben.

Menüplan

Wochen-Specials.
20.04. - 25.04.2026

  • Top Angebot!
    Frischer Schweinebauch natur oder eingelegt

    v. Schwäb. Häll. Qualitätsschwein g.g.A. aus der Hüfte oder Nuss

    100 g

    0,99 €

  • Top Angebot!
    Frische Hähnchen-Brust

    100 g

    1,29 €

  • Top Angebot!
    Paprika-Lyoner

    100 g

    1,79 €

  • Nürnberger oder -Grillschnecken

    100 g

    1,79 €

  • Fleischkäse-Aufschnitt

    gut sortiert

    100 g

    1,99 €

  • Schwäbischer Kartoffelsalat

    hausgemacht

    100 g

    1,29 €

  • Samstagskracher nur in Reihen
    gemischtes Hackfleisch

    aus Rind- und Schweinefleisch

    100 g

    -,99 €

  • Unser Tipp der Woche

    • NEU BEI UNS IM SORTIMENTSchwäbisches Hällisches Qualitätsschwein g.g.A.